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Quelle Agriculture pour Quelle Alimentation ?
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Championne du monde de l'utilisation des pesticides et autres intrants phytosanitaires, l'agriculture française est dans une situation paradoxale. Dopée par les aides de toute sorte, elle conquiert des marchés à l'exportation et a fait de la France le grenier de l'Europe. Mais la facture est lourde : cours d'eau asphyxiés, nappes phréatiques endommagées, biodiversité en chute libre. Et surtout, effets dramatiques sur la santé des consommateurs. Claude Aubert trace la voie d'u
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Spécifications techniques
Date de sortie | 04 juin 2007 |
Langue | Français |
Éditeur | MILAN |
Nombre de pages | 120 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 14.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 218 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |