Les fiches recettes de Valérie Cupillard

Les fiches recettes de Valérie Cupillard

Comment bien doser l'agar-agar ou les huiles essentielles ? Faut-il faire tremper les pois cassés ? Peut-on cuire le miso ou le matcha ? Faut-il éplucher le potimarron ? Quelle est la saison de l'avocat corse ? ...

Avec Valérie Cupillard vous saurez tout sur les ingrédients de l'épicerie bio... de A à Z !

600 recettes simples et savoureuses



Spécifications techniques

Date de sortie08 janvier 2018
LangueFrançais
ÉditeurLA PLAGE
Catégories
Nombre de pages382 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsDessins au trait, Illustrations en noir et blanc
Mesure24.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 588 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier