Medias
Chez Constant
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Dans le métier, tout le monde l'appelle «monsieur
Constant», par respect, par admiration. Il s'est fait
un nom à la tête des plus grandes tables de la capitale,
puis grâce au succès du Violon d'Ingres, des Cocottes et du
Café Constant, ses trois restaurants parisiens... Depuis 2011,
c'est dans le sud-ouest de la France que Christian Constant
a décidé d'ouvrir un nouvel établissement en faisant renaître
une magnifique brasserie sur la place du Capitole à Toulouse :
Le
...
Spécifications techniques
Date de sortie | 18 octobre 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | MICHEL LAFON |
Catégories | |
Nombre de pages | 191 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Format | Avec jaquette |
Illustrations | Photographies, Illustrations en noir et blanc |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1103 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |