Medias
Boulangerie créative by Bo & Mie
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Plus de cinquante recettes de pains, viennoiseries et autres produits boulangers. Les techniques de base pour réaliser une pâte feuilletée et différentes crèmes sont présentées.
Livre numérique - PDF
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Spécifications techniques
| Date de sortie | 29 novembre 2022 |
| Langue | Français |
| Éditeur | FLAMMARION |
| Collection | Gastronomie |
| Catégories | |
| Nombre de pages | 220 pages |
| Composition | Contient un seul article |
| Support | Livre imprimé à couverture rigide |
| Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
| Mesure | 29.0 cm (Hauteur), 22 cm (Largeur), 1300 gr (Poids) |
| Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format PDF |