Sauces créatives : 40 recettes pour éveiller vos papilles

SaucesCréatives40 recettes pour réveiller vos papillesSucrées ou salées, les sauces agrémentent à merveille les petits plats !Découvrez de délicieuses recettes de dips pour l'apéritif, de marinades ou chutneys pour agrémenter les viandes ou poissons, de vinaigrettes pour les salades, de crèmes anglaises ou coulis pour la note sucrée, mais aussi tous les grands classiques revisités... et toutes les idées pour les associer à vos menus.Ces 40 sauces créatives et parfumées auront
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Spécifications techniques

Date de sortie18 avril 2017
LangueFrançais
ÉditeurMARIE-CLAIRE
CollectionLes inventives
Catégories
Nombre de pages111 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 378 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier