Il Est Bon mon Poisson ! : Guide d'Achat Écologique et Recettes

Il est bon mon poisson !Guide d'achat écologique et recettesNous devons aujourd'hui consommer le poisson avec parcimonie et intelligence. Cet aliment réputé pour ses qualités diététiques est devenu pollué. De nombreuses espèces soumises à la surpêche sont menacées d'extinction.Face à cette situation alarmante, les auteurs de cet ouvrage proposent un guide d'achat écologique qui permet de se comporter en consommateur éclairé. Ils ont sélectionné uniquement 48 espèces de poisso
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Spécifications techniques

Date de sortie22 octobre 2007
LangueFrançais
ÉditeurTERRE VIVANTE
Nombre de pages142 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
Mesure21.0 cm (Hauteur), 15 cm (Largeur), 280 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier