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De la nature à votre assiette: recettes des produits de la chasse
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Quand un expert de la chasse et de la pêche se double d'un fin gastronome, son livre est un festin pour les yeux et le ventre! Chroniqueur chasse et pêche au Journal de Québec depuis plus de quarante ans, Julien Cabana nous invite à découvrir avec lui toute la richesse de la faune québécoise, celle qu'une vie passée à explorer nos forêts, nos lacs et nos rivières lui a fait connaître mieux que personne. Mais, chasser, pêcher, ce n'est pas tout : la fête doit continuer à table
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eBook - PDF
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Technical specifications
Release date | September 11th 2017 |
Language | French |
Publisher | Éditions du Journal |
Categories | |
Number of pages | 216 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Measure | 25.02 cm (Height), 20.43 cm (Width), 916 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper No information is available regarding the accessibility of the format PDF |
The subjects of this book, according to our reading robot Tamis
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